- 250 gr di acqua
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
- 125 gr di farina 0
- 100 gr di farina 00 (doppio zero)
- 150 gr di zucchero
- 6 cucchiai di olio di semi di girasole
- 4 cucchiai colmi di cacao amaro
- lievito per dolci
Procedimento:
Sciogliere lo zucchero insieme all'acqua, ad olio e aroma alla vaniglia.
Mescolare a parte farina e lievito.
Unire i due composti e sbattere con una frusta a mano.
Cuocere a 180° per 40 minuti (fino alla prova stuzzicadenti).
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